Rebio je také originální gastronomický koncept, zahrnující tři certifikované Bio restaurace v centru Brna. Jako správní lokální patrioti si zakládáme na tom, že nás naleznete opravdu jen v moravské metropoli. Nakonec žít a být bio znamená produkovat a spotřebovávat co nejblíž sobě. Co nás těší je, že tyhle principy se už vlastně stávají normálními.

Už v době našeho založení v roce 2004 jsme se zaměřili na kuchyni založenou na bio surovinách od jihomoravských pěstitelů. Této cestě, spojené s ekologickým zemědělstvím věříme a půjdeme po ní i nadále.

Každý den pro Vás připravujeme nové vegetariánské menu v příjemném prostředí z přírodních materiálů, děláme to rádi a těší nás, že Vám chutná. Prostě, u nás roste s jídlem nejen chuť, ale i radost.

⁕ Mám rád naši překrásnou přírodu a rázovité moravské lidičky, kterým na ní záleží.

⁕ Naplňuje mě štěstím, že osobně znám pole i kvetoucí zahrady plné motýlů a bzučících včel, které obdělávají dobří a pracovití lidé, pěstující pro nás bio zeleninu, ovoce a bylinky.

⁕ A do třetice mám rád velkou rodinu našich zaměstnanců, kteří se starají o to, aby Vám v Rebiu chutnalo a cítili jste se u nás jako doma.

Univerzální návod na šťastný a spokojený život se hledá těžko. Pro mě je důležitým střípkem v této mozaice naše motto:

„Nejkrásnější službou člověku je mu s láskou navařit a dát mu najíst.“ (staré přísloví)